我为什么放弃白领工作去摆摊?这事儿说来话长。当时在一家外企当小职员,天天坐在电脑前敲键盘,活儿倒是不累,但真真觉得没意思。
辞职前的纠结
去年年初,老板又给我加任务单子,天天加班到半夜,薪水一分没涨。心里一琢磨,这破活儿干着干不如自己折腾点朋友提了一嘴说夜市摆摊能赚钱,我就开始查资料。
- 先是上网看攻略,有人说摆小吃好卖。
- 又去夜市蹲点,观察人流和卖啥的。
- 回家算笔账:租个小档口便宜,两三千一个月,比办公室省大发了。
纠结了半个月,终于鼓气把办公室椅子一推,辞了!主管还在那儿劝我留,我头也没回,直接走人。
摆摊怎么开始
手头就剩点积蓄,得赶紧上手干。我先找了个老城区的夜市档口,付了押金搞定位置。
接下来进货难死个人。跑去批发市场,挨家问价儿。第一次进货就出错,听信小商贩吹牛,买了一堆烂水果。回家一看,香蕉都糊了半箱。
硬着头皮试着摆出来。头天晚上推小车去档口,支起摊子开始叫卖。结果一站就腿酸,嗓子喊哑了。
- 选的主打品是手工果茶,成本低点儿。
- 天冷还下小雨,客人压根儿没几个。
- 城管老来巡逻,我被撵了两回,急得差点儿哭。
翻身咋做起来
开头亏了几天,晚上睡不着在想咋办。改路子试新招:把小摊挪到学校门口,中午学生放学时候卖。
改进产品味道,加点儿新花样。比如果茶多放蜂蜜,再弄点小吃拼盘。
最重要的一步搞营销。我拉个朋友帮忙,俩人分工:一个负责喊叫拉客,另一个做视频拍短内容放网上。- 视频拍得糙得很,就是用手机录摆摊日常。
- 标题起得醒目,吸引人来看。
- 晚上边收摊边刷回复,回复客人评论攒人气。
就这么坚持干,生意一天天好转。
月入9万怎么来
熬到第三个月,突然爆发。天天早上五点爬起来进货,中午晚上都出摊。
- 高峰时候一天能卖三四百杯果茶。
- 加上小吃拼盘,平均下来每杯赚十来块。
- 周末客流加倍,摊位挤得水泄不通。
月底一算账,数字真真吓到我:净入九万多!比办公室薪水翻了好几倍。
关键在走量:地段选对、产品稳当,还靠视频引流。客人看视频认出我来,争着排队买。
说值不值
现在回想起来,累是真累:风吹日晒,比办公室苦十倍。但自由自在,没人管东管西。收入稳当,心也踏实了。
有人问我后悔没?办公室同事还发信息约我回去。我哼都不哼,直接无视。自己干的活儿,汗水换的钱,比啥都
所以放弃白领去摆摊?一个字:值!别想东想西,动手干就是了。
