今天去超市买肉，本来想随便买点儿得，结果看到冷鲜肉那个专柜，一下就走不动道。琢磨着，这冷鲜肉到底比普通肉好在哪儿？咱也得实践出真知不是？
第一步，当然是先看。
第一眼看过去，我就觉得冷鲜肉的颜色确实比普通肉要鲜亮一些，红是红，白是白的，看着就舒服。普通肉那边，颜色就有点暗沉，感觉没那么精神。
第二步，闻。
我凑近闻闻，冷鲜肉这边儿，基本上没啥怪味儿，就是淡淡的肉香。普通肉那边，稍微有一点点说不上来的味道，反正不是特别好闻。
第三步，摸。
虽然隔着保鲜膜，但我还是能感觉到，冷鲜肉摸起来比较有弹性，表面也比较干爽。普通肉，摸起来就有点黏糊糊的，感觉水分比较大。
实践总结
这么一圈看下来，闻下来，摸下来，我心里大概就有数。这冷鲜肉贵点儿还是有贵的道理的！
- 颜色鲜亮、不发暗
- 没有异味、淡淡肉香
- 手感干爽、有弹性
我还是选冷鲜肉。虽然价格贵点，但毕竟吃着放心，看着也舒心嘛以后买肉，估计我都得奔着冷鲜肉去，谁让咱实践出真知！
